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Meine Knolle
Kartoffel Belana
Kartoffel Belana
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Belana Kartoffeln - Festkochend
Die festkochende Kartoffelsorte Belana gehört zu den beliebtesten Kartoffeln in Deutschland und ein wahrer Allrounder. Diese feste Premium-Kartoffelsorte zeichnet sich durch eine hohe Stabilität nach dem Kochen aus und ist daher die Wahl für Salz- und Pellkartoffeln. Ihr Geschmack ist sehr fein, aber gleichzeitig intensiv. Die Kartoffelsorte Belana hat eine angenehm cremige Fleischfarbe und hat eine ovale Kartoffelform. Die Schale der Speisekartoffel ist sehr fein und gelblich gefärbt.
Die feste Kartoffel Belana ist eine frühe Sorte, die im Juni/ Juli geerntet wird.
Lagerung der Kartoffelsorte Belana
Kartoffeln solltest Du generell kühl, trocken und vor allem vor Licht geschützt lagern. Sind Kartoffeln dem Sonnenlicht ausgesetzt, fangen diese schnell an zu keimen und werden zunehmend ungenießbar. Bei Temperaturen zwischen sieben bis zehn Grad Celsius bleibt die Qualität der Kartoffeln weitgehend erhalten und das Auskeimen wird verhindert.
Rezepte für Belana Kartoffeln
Belana ist eine Kartoffelsorte für Salate, Salz- und Pellkartoffeln, Aufläufe und Eintöpfe oder auch für Reibekuchen.
Alternativen:
Alternativ zu der Kartoffelsorte "Belana" kannst Du auch die Sorten "Annabelle" oder "Linda" wählen
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