Große Ofenkartoffeln

Große Ofenkartoffeln

• Ofenkartoffel, Grillkartoffel, Folienkartoffel
• XL Kartoffeln
• Vorweigend festkochend

Unsere großen Ofenkartoffeln sind von vorwiegend festkochender Qualität, perfekt geeignet für Folienkartoffeln, zum Grillen oder als leckere Ofenkartoffeln.  

Große Kartoffeln Bestellen:

Bei uns kannst du ganz einfach große Kartoffeln bestellen und dir dein persönliches Kartoffelvergnügen nach Hause liefern lassen. Egal, ob du für dich selbst kochst oder eine ganze Familie beköstigen möchtest, mit unseren großen Kartoffeln hast du immer die richtige Menge parat. 

Grillkartoffeln bestellen:

Du liebst es, im Sommer den Grill anzuschmeißen? Dann dürfen unsere großen Kartoffeln nicht fehlen! Einfach in Alufolie wickeln, auf den Grill legen und schon nach kurzer Zeit kannst du deine perfekt gegarten Grillkartoffeln genießen. Ein echtes Highlight für jede Grillparty! 

Was macht die große Ofenkartoffel so besonders? 

Die Ofenkartoffel ist nicht umsonst ein absoluter Klassiker in der Küche. Sie ist nicht nur vielseitig verwendbar, sondern auch unglaublich lecker und dazu noch gesund! Reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen ist sie die perfekte Beilage für jede Mahlzeit. 

Rezepte für Ofenkartoffeln 

Du bist auf der Suche nach neuen Ideen für deine Ofenkartoffeln? Kein Problem! Wir haben für dich eine Vielzahl von kreativen Rezepten zusammengestellt, damit du deine Ofenkartoffeln immer wieder neu genießen kannst. Ob mit würziger Füllung, knuspriger Kruste oder cremigem Quark - deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt! 

Rezept: Folienkartoffeln mit Kräuterbutter 

Zutaten: 

• 4 große Ofenkartoffeln 
• 100 g Butter 
• 2 EL frische Kräuter (z. B. Petersilie, Schnittlauch, Rosmarin) 
• Salz und Pfeffer nach Geschmack 

Anleitung: 

1. Den Backofen auf 200°C vorheizen. 
2. Die Kartoffeln gründlich waschen und trocken tupfen. 
3. Jede Kartoffel mehrmals mit einer Gabel einstechen, um das Platzen zu verhindern. 
4. In einer kleinen Schüssel die Butter schmelzen lassen. 
5. Die frischen Kräuter fein hacken und zur geschmolzenen Butter geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. 
6. Jede Kartoffel einzeln in eine große Stück Alufolie einwickeln, dabei darauf achten, dass sie gut verschlossen ist. 
7. Die eingewickelten Kartoffeln auf ein Backblech legen und für ca. 60-70 Minuten in den vorgeheizten Ofen geben. 
8. Nach der Hälfte der Backzeit die Kartoffeln vorsichtig aus der Folie nehmen und mit einem Messer prüfen, ob sie gar sind. Sie sollten weich sein. 
9. Die heißen Folienkartoffeln vorsichtig aufschneiden und die Kräuterbutter gleichmäßig darauf verteilen. 
10. Sofort servieren und genießen! 

Tipp: Die Folienkartoffeln lassen sich auch mit verschiedenen Toppings wie Sour Cream, geriebenem Käse, oder gebratenem Gemüse variieren. 

Lagerung der Ofenkartoffel

Um die Ofenkartoffel möglichst lange frisch zu halten, sollten sie am besten bei einer Temperatur zwischen 10 und 14 Grad Celsius gelagert werden. Ein kühler, dunkler und gut belüfteter Ort ist ideal. Vermeide es jedoch, die Ofenkartoffel im Kühlschrank aufzubewahren, da dies ihren Geschmack und ihre Textur beeinträchtigen kann. 

Damit deine großen Kartoffeln lange frisch bleiben, solltest du sie idealerweise bei einer Temperatur zwischen 4 und 8°C lagern. Am besten in gut belüfteten Kartoffelkisten oder auf Rosten, jedoch nicht zusammen mit Äpfeln, da diese die Kartoffeln schneller zum Keimen bringen können. So hast du immer frische Kartoffeln griffbereit für deine nächste Mahlzeit! 

Im Sack sind ca. 90-100 Kartoffeln

1 Kartoffel wiegt zwischen 200-300g 

Herkunft: Deutschland