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Meine Knolle

Lilly Kartoffel

Lilly Kartoffel

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Lilly Kartoffeln -Festkochend

Ungewaschen - NEUE Ernte 2023

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  • Mehlig im Geschmack
  • Frühe Kartoffelsorte
  • Rund / Oval
  • perfekt für Püree & Klöße

Entdecke die "Lilly Kartoffel" – eine Kombination aus erstklassigem Geschmack und hervorragender Qualität. Diese Sorte besticht durch einen angenehm kräftigen und zugleich feinen mehligen Geschmack, der jeden Kartoffelliebhaber in seinen Bann zieht. 

Lillys tiefgelbes Fleisch zeugt von einer besonderen Reife und Nährstoffdichte. Die Schale ist glatt, leicht genetzt und mit flachen Augen versehen, was nicht nur optisch, sondern auch beim Schälen von Vorteil ist. Beim Kochen zeigt Lilly ihre wahre Stärke: Sie behält ihre Form und zerfällt nicht, wodurch sie ideal für eine Vielzahl von Gerichten geeignet ist, von Pürees bis hin zu Bratkartoffeln. 


Rezepte für die Lilly Kartoffeln

Egal ob Püree, Ofenkartoffeln, Backkartoffeln, Klöße, Knödel, Salzkartoffeln oder Suppe – die Lilly Kartoffel ist Ihr perfekter Begleiter. Sie eignet sich sogar hervorragend zum Einkellern, sodass Dudas ganze Jahr über von ihrem außergewöhnlichen Geschmack profitieren kannst. 


Lagerung der Kartoffelsorte Lilly

Wie alle anderen Kartoffeln auch, kannst du sie kühl und trocken lagern, allerdings hält sich diese frühe Sorte weniger lang.

Sind Kartoffeln dem Sonnenlicht ausgesetzt, fangen diese schnell an zu keimen und werden zunehmend ungenießbar. Bei Temperaturen zwischen sieben bis zehn Grad Celsius bleibt die Qualität der Kartoffeln weitgehend erhalten und das Auskeimen wird verhindert.

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