Rosa Tannenzapfen Kartoffel

Rosa Tannenzapfen Kartoffeln -Festkochend

Ungewaschen - NEUE Ernte 2023

• Alte Kartoffelsorte 
• Würzig 
• Feste  
• Länglich 
• Perfekt für Salate  

Rosa Tannenzapfen Kartoffel / Pink fir Apple - Festkochend 

Suchst du nach einer festkochenden Kartoffelsorte, die Tradition und Geschmack vereint? Dann lass dich vom "Rosa Tannenzapfen", auch bekannt als "Pink fir Apple", begeistern! 

Die Alte Kartoffelsorte Rosa Tannenzapfen begeistert durch ein intensiv würziges Aroma und eine wirklich besonderen Form. Für Kartoffelsalate ist sie ein echter Geheimtipp!

Mehr zu der Kartoffelsorte Rosa Tannenzapfen / Pink fir Apple

Die länglich geformte Kartoffel "Rosa Tannenzapfen" hat eine charakteristische rosa Schale, die sie von anderen Kartoffelsorten unterscheidet. Sie gehört zur Gruppe der Fingerkartoffeln und zeichnet sich durch einen würzigen Geschmack und eine feste Konsistenz aus. Ursprünglich stammt diese alte Kartoffelsorte aus England, etwa aus dem Jahr 1850. In Belgien ist sie auch als "Corne du Gatte" oder "Ziegenhörnchen" bekannt. 

Was macht die Kartoffel Rosa Tannenzapfen so besonders?

Es sind die besonderen Merkmale, die den "Rosa Tannenzapfen" so unvergleichlich machen. Diese alte Kartoffelsorte, mit Wurzeln aus dem Jahr 1850 in England, präsentiert sich mit einer länglichen Form und einer auffälligen rosa Schale. Ihr würziger Geschmack und gelbfleischiges Inneres heben sie von anderen Sorten ab. Zudem entstehen durch zahlreiche Verwachsungen oft sehr „fantasievolle Formen“, wodurch sie im Jahr 2013 zur "Kartoffel des Jahres" gekürt wurde. 

Rezepte für Rosa Tannenzapfen Kartoffeln

Du liebst kreative Küche? Der "Rosa Tannenzapfen" ist eine Top-Wahl für deinen nächsten Salat. Durch ihre spezielle Form und die Verwachsungen empfehlen wir dir, sie vor allem als Pellkartoffel zu genießen. Aber auch gebraten oder als Salzkartoffel entfaltet sie ihr volles Aroma.  

Lagerung der Kartoffelsorte Rosa Tannenzapfen

Wie alle anderen Kartoffeln auch, kannst du sie kühl und trocken lagern.

Sind Kartoffeln dem Sonnenlicht ausgesetzt, fangen diese schnell an zu keimen und werden zunehmend ungenießbar. Bei Temperaturen zwischen sieben bis zehn Grad Celsius bleibt die Qualität der Kartoffeln weitgehend erhalten und das Auskeimen wird verhindert. 

Herkunft: Deutschland